商品詳細

天然ホワイトえび

海老 海老2

  • ホワイトえび
  • 産地
  • スリランカ

    スリランカ

  • おすすめ料理
  • 天ぷらにおすすめ!
  • 料理写真 レシピを見る

  • 特徴

    大正えびに近い上品な甘みと柔らかい肉質が特徴です。

商品詳細

大正えび(養殖ブラックタイガーが日本に輸入される以前に、中国などから輸入されていた色の白っぽい海老) によく似ていますが、体色がもう少し白色です。ブラックタイガーやフラワーに比べると身が薄くスマートなえびです。
尻尾もやや長めで料理の仕上がりを引き立てます。  スリランカ、ミャンマー、インド、インドネシアなどの東南アジアの国々から輸入されています。

商品ラインナップページに戻る