「バナメイエビ」とは、クルマエビ科に属するエビの一種で、世界中で広く養殖されているエビのこと。かつては、養殖エビといえば「ブラックタイガー」が主流でした。しかし

美味しそうなブラックタイガーを通販で購入したものの、下処理方法や茹で方に悩んでいませんか？ エビは下処理方法せずに料理すると生臭くなることがあります。また茹で方