美味しそうなブラックタイガーを通販で購入したものの、下処理方法や茹で方に悩んでいませんか？ エビは下処理方法せずに料理すると生臭くなることがあります。また茹で方

冷凍エビの通信販売で、手に入りやすくなったブラックタイガー。 見た目は黒い縞模様ですが、茹でると真っ赤な美味しそうな色に染まり、味も天然エビにひけをとりません。

幅広い料理に応用ができる冷凍エビは、保存が可能でストックしておくと便利な食材の一つ。冷凍されたエビは長持ちするイメージがあり、美味しさはもちろん、食卓を華やかに

冷凍庫での長期保存が可能で、幅広い料理に利用ができる冷凍エビ。冷凍しても食感があまり変わらず、いつでも美味しく食べられ、常備しておくととても便利な食材です。ただ

有頭海老を食べる時に、頭はどうしていますか？海老フライを作る時に頭を捨てていませんか？確かに柔らかくジューシーな身に比べると、頭の脇役感は否めません。 しかし海

エビは旨みがたっぷりで食感もプリプリと楽しく、老若男女に愛される人気食材。一般的なスーパーで見かけるブラックタイガーは今や天然エビにも負けない美味しさです。 冷

「エビ」は、プリプリとした食感が魅力で料理に豪華さも与えてくれる食材。 味や見た目はもちろん、身体に良い栄養素が豊富に含まれている、低カロリー低糖質の優秀な食材

「どうしてエビはゆでると赤くなるの？」そんな疑問を持つ人は多いと思います。 生きている状態では黒っぽかったり茶色っぽかったりするエビですが、どうしてゆでると赤に

「ブラックタイガー」とは、東南アジアなどの海外で養殖されたエビのこと。 全体的に黒くて縞模様があり、主に海外から輸入されます。 ブラックタイガーと同じ種類のエビ

養殖エビの代表・ブラックタイガーの養殖方法を知っていますか？ スーパーから高級寿司店まで引っ張りだこのブラックタイガーは、今や天然エビに負けない美味しさです。